Catering
Ralingsåsgården 

Här nedan finns några menyförslag som vi kan leverera hem till ditt kök, eller till någon annan lokal där ni har er fest upp till 5 mil från Ralingsåsgården. Beställning ska ske minst 3 arbetsdagar före leverans.

Förrätt
Laxbakelse med färsk basilika.......................................................................65:-
Lufttorkad skinka med melonrapsody, ...........................................................50:-
Toast Ralingsås med skagenröra...................................................................50:-
Bayongrulle med örter på salladsbädd, soltorkade tomater..............................50:-

Varmrätter
Helstekt fläskfilé med svampsås, grönsaker , klyftpotatis alt
potatisgratäng.............................................................................................130:-
Timjanbrynt kycklingfilé med dragonsås, ris alt klyftpotatis..............................120:-
Fläskhare, potatis, sås, grönsaker..................................................................110:-
Varmrökt regnbågslax med romsås och kokt potatis .......................................130:-

Exotisk planka (8-10 frukt, potatissallad/gratäng, grönsallad, bröd & smör,  rostbiff,
skinka eller kalkon).......................................................................................135:-

Dessert
Chokladtarte med bärkompott, vispad grädde..................................................45:-
Pannacotta....................................................................................................45 :-
Småländsk ostkaka med grädde, sylt...............................................................70:-
Äppelkaka med vaniljsås............................................................................... 45:-

Övrigt
Jultallrik (mer info under fliken julbord)......................................................175 kr/st
Landgång(rund med mycket gott på)........................................................   70:-
Smörgåstårta..........................................................................................  49:-/port
Tårta.....................................................................................................   15:-/port
Princesstårta, gräddtårta, frukttårta, blåbärstårta, hallontårta, citrontårta

Leverans 30 kr/mil
Vid val av varmrätt ingår sallad, bröd, smör

Ralingsåsgården       Tel: 0380-402 95                 Pg: 90 11 40 - 4
Ralingsås                 Fax: 0380-402 18                Bg: 333 - 5676
578 91  ANEBY         ralingsas@kssb.org              Org./VAT nr: SE 826500-5044